Brownie med avokado
Älskar du också kakor? Då måste du testa denna supergoda brownie med avokado och mjuk chokladkräm som topping!
Pass
Mat och hälsa
INGREDIENSER:
1 mogen avokado
50 g smör
40 g mörk choklad
100 g dadlar
2 ägg
2 tsk kakao
1 tsk vaniljpulver utan socker
1/2 tsk bakpulver
20 g valnötter
GÖR SÅ HÄR:
Blötlägg dadlarna i några minuter. Blanda dadlar, avokado och ägg i en skål och tillsätt smält smör och choklad.
Tillsätt kakao, vaniljpulver och bakpulver.
Hacka valnötter och häll ner i smeten.
Häll smeten i en bröad form och grädda i 15-20 minuter på 180 grader.
Gör en chokladkräm på avokado, smör och kakao/espresso. Toppa kakan med chokladkrämen.
Bon appetit!